giovedì 13 marzo 2014

SERATA DEI SAPERI CONDIVISI: LE ERBE martedì 18 marzo ore 18.00

presso la sede di Spiazzi, Castello 3865 , Venezia



Continuano le serate dei saperi condivisi inaugurate con l’incontro sugli oli essenziali.


Martedì 18 marzo faremo una chiacchierata con Marino Perotto, raccoglitore esperto di erbe spontanee e coltivate, officinali e aromatiche.
La raccolta di erbe selvatiche e edibili a uso fitoterapico ha una lunga tradizione soprattutto in montagna, da dove viene Marino, che purtroppo sta andando persa.


Che proprietà hanno le varie erbe? Come si raccolgono e come si essicano e conservano?
E che differenza c’è tra tisana, infuso e decotto?
Lo scopriremo sorseggiando tisane e decotti sotto la preziosa guida di Marino.


Ricordiamo che la serata è un invito aperto a tutti a partecipare e intervenire e in particolare a chi - appassionato, esperto, professionista o semplice curioso dell'argomento - voglia arricchirci con le proprie conoscenze e la propria esperienza.
Per coordinarci al meglio, se si desidera intervenire, gentilmente confermare scrivendo a  infospiazzi@gmail.com.
Per partecipare all'evento è necessario iscriversi all'Associazione Spiazzi (tessera annuale 3 euro).

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Castello 3865 - 30122 Venezia +393497343853 - infospiazzi(at)gmail.com