Continuano le serate dei saperi condivisi inaugurate con l’incontro sugli oli essenziali.
Martedì 18 marzo faremo una chiacchierata con Marino Perotto, raccoglitore esperto di erbe spontanee e coltivate, officinali e aromatiche.
La
raccolta di erbe selvatiche e edibili a uso fitoterapico ha una lunga
tradizione soprattutto in montagna, da dove viene Marino, che purtroppo
sta andando persa.
Che proprietà hanno le varie erbe? Come si raccolgono e come si essicano e conservano?
E che differenza c’è tra tisana, infuso e decotto?
Lo scopriremo sorseggiando tisane e decotti sotto la preziosa guida di Marino.
Ricordiamo
che la serata è un invito aperto a tutti a partecipare e intervenire e
in particolare a chi - appassionato, esperto, professionista o semplice
curioso dell'argomento - voglia arricchirci con le proprie conoscenze e
la propria esperienza.
Per coordinarci al meglio, se si desidera intervenire, gentilmente confermare scrivendo a infospiazzi@gmail.com.
Per partecipare all'evento è necessario iscriversi all'Associazione Spiazzi (tessera annuale 3 euro).
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